|
|
Visspiezen Met Ananassalsa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 ananasschijven uit blik -
1/2 rode paprika, in kleine stukjes -
2 bosuitjes, in dunne ringetjes -
4 eetlepels fijngehakt korianderblad -
1 1/2 eetlepel wokolie -
versgemalen peper en zout -
480 gram visspies Carribean
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de ananasschijven in kleine stukjes.
Schep de ananas met de paprika, de bosui, het korianderblad, de olie en peper en zout naar smaak door elkaar en zet het tot gebruik in de koelkast.
Bereid de visspiesen volgens de gebruiksaanwijzing. Serveer ze met de salsa. Lekker met dikke frieten en een salade van witte bonen, mais en uiringen.
|
|
|